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巴爾干半島上的“翡翠冷”

  當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)從業(yè)人員總是很謙虛地覺(jué)得松博爾還是稍遜于佛羅倫薩,然而在松博爾確實(shí)誕生了許多天才的塞爾維亞藝術(shù)家。

  松博爾位于塞爾維亞西北部的巴奇卡平原上,它是匈牙利平原的一個(gè)分支。作為伏伊伏丁那自治省的一個(gè)組成部分,松博爾位于貝爾格萊德和布達(dá)佩斯之間,從這里很快就可以到達(dá)塞爾維亞與匈牙利以及與克羅地亞的邊境。這也就難怪在這三個(gè)國(guó)家的交界城市人們會(huì)發(fā)現(xiàn)許多多語(yǔ)種的指示牌了。松博爾是塞爾維亞最大的城市之一,擁有6萬(wàn)人口,如果再算上全部的鄉(xiāng)鎮(zhèn),人口數(shù)甚至可以達(dá)到10萬(wàn),這座城市至今仍然受到匈牙利民俗的影響。關(guān)于這座城市最早的文獻(xiàn)記載可以追溯到1360年,經(jīng)過(guò)幾百年的時(shí)間松博爾逐漸發(fā)展成為了一座“綠色城市”——如今大型的公園和林蔭道已成為城市的標(biāo)志。

  提起伏伊伏丁那省,大多數(shù)人首先會(huì)想起諾維薩德——位于貝爾格萊德北部約80公里處、多瑙河畔的自治省首府。然而伏伊伏丁那可并不是只有諾維薩德。

  位于多瑙河(塞爾維亞與克羅地亞的界河)附近的松博爾同樣有許多的自然文化景觀和旅游景點(diǎn)。那些令人印象深刻、具有鮮明匈牙利新藝術(shù)風(fēng)格的建筑,以及其它各種風(fēng)格和宗教的教堂、寺廟、博物館和歌劇院每天都吸引著八方游客。另外,在郊區(qū)進(jìn)行的各類(lèi)體育休閑活動(dòng),比如為伏伊伏丁那大多數(shù)當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的釣魚(yú)或者打獵,也正成為旅游的亮點(diǎn)。

  松博爾的標(biāo)志

  松博爾被昵稱(chēng)為“綠色城市”絕非偶然:4座大型公園和市內(nèi)總計(jì)長(zhǎng)達(dá)121公里的各條林蔭道是城市最主要的標(biāo)志。超過(guò)18000棵參天大樹(shù)是歲月的見(jiàn)證,它們是在18世紀(jì)80年代,由于當(dāng)時(shí)的參議員兼法官Josip Markovi??決定對(duì)城市進(jìn)行綠化而種下的。對(duì)城市的綠化工程一直持續(xù)到現(xiàn)在并已成為了松博爾最鮮明的特色。探訪這樣一座田園般自然美麗的綠色城市需要用一種同樣田園、“自然”的方式——乘坐雙駕馬車(chē),這些馬車(chē)是從1885年開(kāi)始在松博爾投入使用的。最開(kāi)始有很多這樣的雙駕馬車(chē),然而時(shí)至今日它們當(dāng)中只有很少還在載客。坐著馬車(chē),人們可以非常愜意地游覽古老的城市中心、一座座建筑和公園,還可以捕捉到沿途坦姆布里扎琴藝術(shù)家演奏的鏡頭,演奏者們用他們的彈撥樂(lè)器給這座城市平添了幾分聲樂(lè)美。別忘了,除了自然風(fēng)光,文化也是松博爾的另一個(gè)標(biāo)志。

  被鏈條圍起來(lái)的地方

  當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)從業(yè)人員總是很謙虛地覺(jué)得松博爾還是稍遜于佛羅倫薩,然而在松博爾確實(shí)誕生了許多天才的塞爾維亞藝術(shù)家,比如Milan Konjovi?? (1898-1993),他的藝術(shù)創(chuàng)作可以分為六個(gè)不同的階段:早期階段,藍(lán)色階段,紅灰階段,彩色階段,聯(lián)想階段和拜占庭階段。從1966年開(kāi)始,他就投身于松博爾的一間畫(huà)廊,這個(gè)畫(huà)廊最早展出的是500件通過(guò)捐贈(zèng)得來(lái)的大師的作品,而今天畫(huà)廊里展出著1000余件展品,包括油畫(huà)、蠟筆畫(huà)、水彩畫(huà)和素描。在這座城市的其他畫(huà)廊里,比如“藝術(shù)畫(huà)廊”或者“Stani??i?? Vitreaux藝術(shù)工作室”,人們也可以欣賞到不同藝術(shù)家的作品。在這座城市出生的還有作家和詩(shī)人Lazar Kosti??以及Veljko Petrovi??,后者描繪家鄉(xiāng)的小說(shuō)《Ravangard》(《平原上的城市》)是文學(xué)史上的一座里程碑。

  松博爾的其他一些建筑,包括天主教的斯蒂芬教堂以及塞爾維亞?wèn)|正教的圣喬治教堂(后者有一座令人印象深刻的圣像,始建于1873年),建于1879年的劇院還有方濟(jì)各會(huì)修道院也都值得一游。方濟(jì)各會(huì)修道院內(nèi)有一個(gè)“被鏈條圍起來(lái)的地方”,它從前是修道院內(nèi)的花園,而現(xiàn)在則是一塊被大理石柱和鏈條環(huán)繞起來(lái)的自由區(qū)域,它也因此而得名,那里還向游人提供各種甜的辣的農(nóng)產(chǎn)品,比如匈牙利的辣椒、水果和蔬菜。所有這些景點(diǎn)都位于市中心附近,步行就能到達(dá),非常方便。

  奧地利土耳其戰(zhàn)役

  另外一個(gè)不能錯(cuò)過(guò)的地方是松博爾的縣政府。這座松博爾縣政府的辦公樓建于1808年。大廳內(nèi)由Ferencz Eisenhut創(chuàng)作的四幅反映“森塔之戰(zhàn)”的7米高巨幅油畫(huà)蔚為壯觀,這場(chǎng)戰(zhàn)役爆發(fā)于1697年,交戰(zhàn)雙方為奧地利和土耳其,在這場(chǎng)戰(zhàn)役中500名來(lái)自松博爾的戰(zhàn)士也加入奧地利一方參加了戰(zhàn)斗。

  松博爾和它的周邊地區(qū)是釣魚(yú)愛(ài)好者們真正的天堂。附近地區(qū)的水域內(nèi)魚(yú)類(lèi)尤其豐富,尤其是多瑙河,當(dāng)然其他諸如巴奇卡運(yùn)河,巴基斯基運(yùn)河還有科諾普利亞湖里也有很多魚(yú),這些水域都位于距城區(qū)20公里的范圍以內(nèi),釣魚(yú)者很容易就能到達(dá)。沿著水域有很多提供船只、漁具出租的地方,所以即使是釣魚(yú)初學(xué)者也可以像老手那樣輕松享受釣魚(yú)樂(lè)趣。在夏天還有一項(xiàng)為釣魚(yú)者和喜歡吃魚(yú)的朋友們舉行的盛會(huì):在2009年7月18日舉行的“松博爾蒸鍋”魚(yú)湯烹飪大賽上,主題就是伏伊伏迪丁那省的傳統(tǒng)美食——魚(yú)湯。人們可以看到那些新鮮捕撈上來(lái)的魚(yú)立刻被投入數(shù)百個(gè)鍋爐內(nèi)進(jìn)行烹飪的過(guò)程,當(dāng)然每個(gè)廚師都有自己獨(dú)一無(wú)二的食譜。

  150年的煙民傳統(tǒng)

  最早的關(guān)于松博爾的文獻(xiàn)記載可以追溯到1360年,當(dāng)時(shí)它還是匈牙利帝國(guó)的領(lǐng)土,名叫做Czoborszentmihály。松博爾是這個(gè)名字是Czoborszentmihály在斯拉夫語(yǔ)中的變體,最早出現(xiàn)在1543年。在經(jīng)歷了奧斯曼帝國(guó)、哈布斯堡王朝以及又一次匈牙利帝國(guó)的統(tǒng)治后,伏伊伏丁那省(包括松博爾在內(nèi))在第一次世界大戰(zhàn)后從匈牙利分離出來(lái),割讓給了塞爾維亞-克羅地亞-斯洛文尼亞王國(guó)(后來(lái)的南斯拉夫)。

  如果去松博爾附近做一次短途旅行的話,就可以看到位于距松博爾15公里遠(yuǎn)的巴奇莫諾斯托爾的Kova??家族私人洋娃娃和紡織品博物館,以及位于特里奇卡的煙草博物館,里面呈列的近100件展品向人們描述了那兒150年的“煙民”傳統(tǒng)。

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