
單位樓下的飯店,最近改用塑料薄膜包裝的消毒餐具和一次性帶濕紙巾和牙簽包裝的筷子,一次收費(fèi)一元錢。每次和同事去吃飯,都會(huì)和服務(wù)員說明,請(qǐng)給我們換不收費(fèi)的餐具。一般這個(gè)時(shí)候,服務(wù)員才會(huì)給你他們?cè)瓉砭陀械钠峥?。但有時(shí)候在別的地方吃飯,那種非一次性筷子他們沒有,只好用一次性筷子。
結(jié)果就是每掰開一雙一次性筷子,心里會(huì)有一種隱隱不安,想下次一定要自己帶筷子。但這個(gè)想法通常從腦海里劃過就忘了,因?yàn)橛羞@個(gè)意識(shí)和最后能做到還是有一定距離,所以說環(huán)保是一種生活習(xí)慣,從自帶筷子這件小事就很說明問題了。
其實(shí)我和身邊的朋友也有真的背了筷子在包里的時(shí)候,只不過我的筷子因?yàn)槭呛凶友b,走在路上總是叮里咣啷地響,而我朋友的筷子用了一個(gè)月螺絲扣就松脫了,又懶得再去買一雙,于是最后也就作罷了。

但身邊還有很多朋友,他們?nèi)匀粓?jiān)持隨身攜帶筷子,也正是他們,每次用實(shí)際行動(dòng)提醒我,讓我在這個(gè)方面有了更多的注意。雖然沒有每天帶筷子出門,但卻記得在辦公室準(zhǔn)備一份筷子和勺子,這樣每次在辦公室午餐時(shí),都可以用自己的餐具。即使在711買外賣也可以不要他們的方便筷子。別小看這樣的一個(gè)舉動(dòng),我們?cè)谵k公室吃飯的次數(shù),如果你統(tǒng)計(jì)一下肯定會(huì)讓你吃驚,而辦公室放置餐具一個(gè)月能節(jié)省的一次性筷子,算下來也是數(shù)量驚人。另一個(gè)朋友在家里叫外賣時(shí)則提醒店家不要筷子。盡管這樣,有時(shí)候外賣里還會(huì)裹夾著幾雙筷子,她每次都堅(jiān)持讓對(duì)方把筷子帶回去。
其實(shí),作為一個(gè)不徹底的環(huán)保倡議者,在實(shí)在沒有選擇的情況下使用一次性筷子,我的心里還是可以接受的。但是,我不能理解的是,為什么那么多的中國人,會(huì)在有選擇的情況下去選擇使用一次性筷子,有時(shí)候還要特地撤下原來的餐具,換成一次性的餐具。也正因?yàn)槿绱耍芏嗑频瓴艔钠胀ǖ目曜痈臑橐淮涡钥曜?,因?yàn)轭櫩筒恍湃尉频甑男l(wèi)生狀況,認(rèn)為一次性的筷子比普通的筷子更干凈。
但是,一次性,就等于衛(wèi)生嗎?小店里那筷籠里常年一抓一大把的筷子,看上去黑糊糊的,誰的手上去摸過都不知道,其衛(wèi)生狀況就不用說了。即便是大一點(diǎn)的飯店那種成套的一次性筷子,也很少有人注意到它的出廠地和保質(zhì)期。
這些筷子從哪里來?是否已經(jīng)過了半年的保質(zhì)期?是否在包裝和生產(chǎn)的過程中經(jīng)過嚴(yán)格的消毒和檢驗(yàn),大家都從不追究。只因?yàn)樗鼈儽话谒芰洗铮?dāng)著你的面撕開,看上去是新的,你就相信它是干凈的。殊不知,我國很多一次性筷子的生產(chǎn)廠家都沒辦法達(dá)到國家要求的標(biāo)準(zhǔn),更別說那些小作坊式的黑心工廠,他們大量回收一次性筷子,先用藥水漂,然后用硫磺熏,用滑石粉干燥一遍,最后再用石蠟拋光。這樣的筷子被整治一新后重新封在塑料袋里就放到你的餐桌上了,大多數(shù)人卻認(rèn)為這樣的筷子比飯店里的筷子還干凈。這怎么可能?
就算不從衛(wèi)生的角度來講,一次性筷子對(duì)國家資源的浪費(fèi)也是被宣傳了又宣傳的,只是很多人依舊熟視無睹。其實(shí)從2006年開始,我國就向一次性筷子統(tǒng)一征收5%的消費(fèi)稅了,但是這個(gè)錢分?jǐn)偟矫恳浑p筷子實(shí)在是太微不足道,所以基本上除了給政府增加了財(cái)政收入外,沒有起到什么實(shí)質(zhì)性的作用。
日本每年進(jìn)口大約240億雙方便筷子,其中從中國的進(jìn)口量占其總進(jìn)口量的99%。當(dāng)南非、印度尼西亞和加拿大、韓國因?yàn)樵牧蠁栴}退出競(jìng)爭(zhēng)時(shí),只有我們中國贏得了這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。
而一雙筷子被賣到日本,每雙僅1.05日元,也就是七分錢(2006年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))。而日本人自己每年用于生產(chǎn)一次性筷子的木材僅占全國木材消耗量的0.3%,就是這0.3%,還是為了改善森林生長環(huán)境而“間伐”的樹木,以及用于建筑、家具生產(chǎn)等木材的下腳料??晌覀兊目曜?,砍的都是正在茁壯成長的竹子、白樺木和白楊樹啊。
說了這么多,其實(shí)本文的用意也很明顯了,那就是想呼吁大家,盡自己所能,少用方便筷子,能做到什么程度就做到什么程度,如果不能每日帶筷子出門,就至少請(qǐng)?jiān)谵k公室和常去的地方自備筷子,叫外賣的時(shí)候叮囑對(duì)方不要送筷子……雖然是小事一件,但于人于己,也都是好事一件,舉手之勞,何樂而不為呢。
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