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　　堪培拉是這樣一座小鎮(zhèn)：向西一小時車程有森林，向東一小時車程有大海，向北兩百公里有大都市，向南兩百公里有無垠的牧場或者高山。

　　我把澳大利亞首都堪培拉的生活方式稱為“文明鄉(xiāng)村”。雖已告別那里，但是，堪培拉的環(huán)境與風(fēng)物，田園牧歌、水草豐美的點點滴滴，常?？M繞心間?？芭嗬?，很少被崇尚繁華和巨變的現(xiàn)代人留意，我卻忘情地喜愛那片土地，寧靜質(zhì)樸、適合人居，四下飄逸著南半球泥土的芬芳，悠閑而秩序，又不乏現(xiàn)代文明和公共管理的智慧。在我的意識里，她是人與自然真正和諧共融的城市生活范本。

　　第一篇：上帝之城

　　上海朋友對我說：“我希望上帝能為我創(chuàng)造一座城市，寧靜優(yōu)美得像鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，我就居住在這座沒有紛擾的小鎮(zhèn)上。然后向西一小時車程有森林，向東一小時車程有大海，向北兩百公里有大都市，向南兩百公里有無垠的牧場或者高山。”

　　我告訴這位朋友說，這座寧靜優(yōu)美的城市不需要上帝再造了，因為早已經(jīng)有了。那就是澳大利亞的首都堪培拉。

　　大多數(shù)澳大利亞人并不喜歡居住在堪培拉，這個國家已經(jīng)夠地廣人稀的了，還住在這樣一個鄉(xiāng)村化城市，豈不是要把人憋壞。這座小城里，沒有寬闊的大街，沒有喧騰的鬧市，沒有刺激的娛樂，甚至沒有像樣的百貨商店，年輕人忍受不了生活的單調(diào)和枯燥，大多搬到悉尼、墨爾本去居住了。留在這座城市的居民多數(shù)是澳大利亞聯(lián)邦政府的公務(wù)員、雇員以及相關(guān)的服務(wù)人員，總?cè)丝诩悠饋磉€不到30萬。一到節(jié)假日，多數(shù)居民全都跑到悉尼、墨爾本購物、度假去了。所以當圣誕節(jié)到來的時候，堪培拉就幾乎成了一座空城。有許多政府工作人員，五天工作日在堪培拉上班，到周末就開車回悉尼的家。據(jù)說還有人每天上下班駕駛直升飛機往返于悉尼和堪培拉之間。這樣一來，堪培拉除了政治中心的功能，似乎了無生趣。

　　我就狂喜歡這座小城，因為它被森林、牧場、大海、雪山環(huán)繞。猛一看，一些散漫分布的建筑那樣突兀地出現(xiàn)在一碧萬頃的原野上，當你身臨其間的時候，你就覺得，那些政府建筑、連同議會大廈、國家圖書館、國立大學(xué)、國家藝術(shù)館全是那樣和諧地鑲嵌于幽靜的林蔭。穿城而過，無論是公共場所，還是住宅小區(qū)，一片片姹紫嫣紅的花園，一條條鋪滿鮮花的小徑，那些千姿百態(tài)、造型各異的英格蘭風(fēng)味的房屋，一座座像用積木搭成的森林小屋。這樣的風(fēng)景不管看上多久，我的視覺永不會疲勞。除了怡人的景致，這里還有全澳受教育程度最高的居民，在澳洲，為政府部門工作通常都有很高的專業(yè)知識要求，許多官員畢業(yè)于歐美或者澳洲本土名校。跟堪培拉人打交道，會覺得人人都知書達禮、具有品味。有這樣的風(fēng)景，有這樣的居民，我能不喜愛堪培拉嗎？

　　我住在這座城市的時間不算長。但從我住下的第一天起，就沒有停下過東張西望的腳步，好奇心驅(qū)使我不斷行走在這座綠色的首都領(lǐng)地，以小鎮(zhèn)般的首都市中心為圓點，向東到貝特曼斯巴海岸看碧海藍天，向西駛進遍野的葡萄園，或者到櫻桃園采摘春天新鮮的櫻桃，往北，是南半球最大的都市悉尼，達令港月色皓潔，能聽到不遠處歌劇院里傳出的女歌手華麗的演唱；往南，驅(qū)車穿過遼闊的牧場，牛羊爬滿山坡，柯瑪雪山上終年有美麗的積雪。

　　這里的風(fēng)景如畫，這里的故事溫馨，講述的都是鄉(xiāng)村般首都的人和事，無論是議會議員，還是小學(xué)校的園丁，都常常在一個酒吧相聚，逾越職業(yè)背景和社會身份的差異，共同滔滔不絕地談?wù)撫烎~和葡萄酒的話題，直到夜深人靜，才戀戀不舍地散去。

　　第二篇：袋鼠，快跑！

　　澳大利亞人普遍有一個交通常識，傍晚前后在道路上開車，車速不宜太快，必須高度留神兩旁，會有袋鼠突然從路邊的樹叢中跳出來橫穿馬路或者公路?？芭嗬莻€鄉(xiāng)村般的首都城市，樹林茂密，鶯飛草長，袋鼠出沒自然也比澳洲別的城市頻繁得多。在堪培拉，袋鼠成為交通安全最大的隱患，這種澳洲大陸特有的動物已經(jīng)成為公路上的殺手，給開車人和保險公司帶來巨大的生命和財產(chǎn)損失。

　　在堪培拉所見到的袋鼠中，一只成年紅袋鼠體重通常90公斤，能跳兩米多高，堪培拉的道路上，經(jīng)常有橫躺的袋鼠死尸，在下午五六點鐘的斜陽下，一副凄慘的景象。袋鼠白天躲在樹林里休息，專愛在太陽西下以后出來活動，尤其在冬季或干旱季節(jié)，袋鼠經(jīng)常在黃昏或夜間跑到公路邊尋找食物和水，遇到疾馳的車輛，或者在強烈的車燈照射下，由于受到驚嚇，加上袋鼠智力愚笨、反應(yīng)遲鈍，他們要不就一動不動地傻站在那里，要不就跳躍逃跑。經(jīng)常是司機來不及剎車，可憐的袋鼠葬身輪下。這種局面即使是高明的駕駛者都無法控制，雖然經(jīng)常有路標提醒，說要小心袋鼠，猛然沖過來的袋鼠還是那么猝不及防。如果開車時速達到70公里，汽車在高速行駛時同它相撞，甚至?xí)嚉送觥?/p>

　　是個下午，我和艾倫、榮思幾個朋友從渥倫崗開車回堪培拉。一路上綠樹掩映，濃蔭覆蓋，道路隨著山勢起伏，快進堪培拉市時，艾倫一個急剎，我們瞪大眼晴，前方有四只袋鼠從林間竄出正準備穿越公路。四只袋鼠中兩只是成年袋鼠，另兩只是年幼袋鼠，酷似一家。大概是被我們的車嚇蒙了，袋鼠們進不進退不退，站在路中央發(fā)愣，也擋住了我們的道路。按了若干下喇叭，不起作用，艾倫示意我們下車去驅(qū)趕袋鼠。下了車，我們好幾個人大呼小叫：“袋鼠，快跑！”，并揮手驅(qū)逐，還是不見成效。榮思是湖南人的急性情，想接近袋鼠去趕他們走，我一把拖住他的的左臂說：“不能靠近袋鼠，危險，袋鼠會踢人的”。我們一塊回到車上，等了幾分鐘，袋鼠們慢慢從驚嚇中回過神，然后一蹦一跳地跑開，閃進一側(cè)的密林里。那是我最近距離地觀察袋鼠，他們不屬于性靈動物，確實太笨拙了，還視力低下，不過倒也笨得可愛、笨得憨態(tài)可掬。

　　正是由于很多成年袋鼠因車禍或疾病死去，堪培拉的樹林里留下了許許多多的袋鼠遺孤。小袋鼠出生一兩個月就失去了媽媽，無法自我生存下去?？芭嗬霈F(xiàn)了很多動物保護組織和個體自愿者，擔當起袋鼠遺孤的撫養(yǎng)職責(zé)?？芭嗬用穸贾溃芭嗬髮W(xué)的校園是袋鼠群居的地方，在干旱的堪培拉，每當一陣難得的降雨之后，堪培拉校園里總是跳躍著大大小小的袋鼠，暢快地呼吸著雨后濕潤、清新的空氣，貪食著剛被雨水浸濕的青草。有一次，在堪培拉大學(xué)文科部的辦公室里，我看到女員工凱切爾在用從寵物店里買來的新鮮牛奶喂養(yǎng)一只袋鼠幼仔，還往安置小袋鼠的紙箱里放進一些新摘的嫩草。兩星期后，我再次來她的辦公室辦事時，看到那只袋鼠寶寶已經(jīng)長大了好多。凱切爾欣奮地告訴我，她很快就將把長大的袋鼠放回樹林。

　　盡管袋鼠是澳大利亞的象征，但由于數(shù)量的繁多和繁殖的快速，澳洲政府是允許捕獵袋鼠的。袋鼠也成了盤中餐，不過不屬主流食物，很少有人吃。我一向害怕食用奇怪動物，所以每當澳大利亞本地人或華人朋友誘惑我吃袋鼠肉時，我總是拒絕。有一回，天津人魯杉等幾位華人約我在沃爾登一帶的餐館吃飯，席間，他們殷勤地慫恿我吃一種“牛肉”，還謊稱是堪培拉南部農(nóng)場的特優(yōu)種肉牛，那“牛肉”的光澤、紋理和味道，連同朋友們詭秘的笑容都引起了我的懷疑，我再三鑒別后，斷定那是袋鼠肉，再次拒絕了大伙兒讓我嘗新鮮的好意。大家一致批評我不愿嘗試新鮮事物。為了平息眾怒，罰我講了一個關(guān)于袋鼠的故事，其實那故事就是當天上午剛從一位堪培拉老婦人瑪格麗特那里聽來的，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用地倒賣過去。

　　故事說的是，兩百多年前，當英國航海家?guī)炜舜L第一次登臨這片新大陸，看見袋鼠這種前腿短、后腿長的怪獸時感到非常驚異，就問當?shù)氐耐林用裨鯓臃Q呼這種動物，土人回答：“堪格魯（kangaroo）”。于是，“堪格魯”便成了袋鼠的英文名字，并沿用至今?？墒侨藗兒髞聿排靼?，原來“堪格魯”在當?shù)赝琳Z中是“不知道”的意思。

　　第三篇：堪培拉的葡萄熟了

　　四月正值澳洲的金秋，葡萄成熟豐收，美酒四處飄香，居住在堪培拉一定不能錯過拜訪酒莊和葡萄園。即使不能去體驗和參與收獲葡萄的機會，至少可以去品嘗那醉人的香醇和甜美，許多葡萄園都有豐收聚會、村莊集市和現(xiàn)場音樂會，包括參觀葡萄酒釀造作坊和品嘗活動。

　　周末早晨，彼德帶我來到堪培拉葡萄酒展示中心，這里可以免費品嘗到全澳洲30多個品種的酒。展廳一邊的資料架上，擺滿了各種有關(guān)堪培拉葡萄酒的雜志、畫冊、資料，無一例外全都印刷精美，內(nèi)頁附有詳細的葡萄園和酒窖的分布圖。我和彼德花十分鐘研究了一下路線圖，用紅筆圈出幾個有代表性的葡萄園和酒莊，然后便開車前往。

　　堪培拉區(qū)的葡萄園散布在澳洲首都領(lǐng)地的周邊，大部分沿著北面的巴頓公路分布，直至亞斯為止，另一部分鄰近佐治湖，是創(chuàng)業(yè)之父維克博士在1971年種植首批葡萄的地方。整個葡萄園地帶像一片綠油油的地氈鋪在山坡上，不時可見大片大片清新的紫色小花，到處有黑色的牛群、白色的羊群，為這個釀酒區(qū)錦上添花，整個地區(qū)的鄉(xiāng)土情調(diào)在春天里盡情展示著。葡萄園種植方式很特別，每株葡萄都纏繞在木棍上，修剪成小樹苗一樣，一行一行像小樹林。一片翠綠的葡萄園，旁邊就是自己的葡萄酒加工作坊，每個葡萄園里也都有自己的葡萄酒展廳，有的甚至有自己的餐廳和旅館。

　　堪培拉一帶的所有酒莊均屬小規(guī)模，大多由對葡萄種植或葡萄酒釀造有特別喜好的專家學(xué)者以及公務(wù)員所創(chuàng)立，全部倚靠以本地人及游客為對象的酒窖門市生意，經(jīng)營情況非常穩(wěn)定。我和彼德一共走訪了三個酒莊，其中最讓人難忘的叫克隆凱勒酒莊，主人喬治是一個干瘦、嚴謹?shù)睦先耍徽f話才知道原來他也是葡萄酒種植專家。喬治家族是葡萄酒世家，克隆凱勒酒莊屬于祖?zhèn)鳟a(chǎn)業(yè)。他的妻子扎著兩條馬尾辮，穿著蘇格蘭風(fēng)格的裙子，說話帶著濃重的鼻音。她們夫婦倆生了十個孩子，只有一個孩子打算繼承父業(yè)種植葡萄、經(jīng)營酒莊。女主人笑意恬淡地向我展示著全家福的照片，還有他們的祖輩克隆凱勒酒莊創(chuàng)始人的老照片，看上去就是那種滿臉風(fēng)霜的澳洲早期移民，從穿戴衣裝可以判斷他的蘇格蘭鄉(xiāng)村來歷。

　　夫婦倆領(lǐng)我走進古舊的作坊，是一間很大的老屋，擺放著一排排酒桶，把作坊擠得沒有了空間。喬治用手指點每一件釀酒的器具，向我講述著釀造的工藝流程，還解釋著酒的品種，他說，堪培拉的葡萄品種主要源自歐洲，釀出的白葡萄酒有莉絲伶、莎當妮、賽米儂，紅葡萄酒有黑皮諾、卡本納法藍等品種?？芭嗬劝闹奕魏纹渌a(chǎn)酒區(qū)具有更顯著的大陸性氣候，常年受春霜威脅，葡萄發(fā)蕾時間遲，晚間寒冷，夏日干燥而溫?zé)?，收割季?jié)則清涼。此地氣候極端，所出產(chǎn)的酒也就相當有個性。這里的葡萄酒清爽、芳香，而且價格合理，客人可用很的好價格買到陳年佳釀。

　　品酒是來這里的一大重點。這種酒品幾口，那種酒來一點。到了這座酒莊，痛飲一杯，然后到了那個葡萄園，又忍不住嘗一嘗。這樣，到下午回去時，已覺微醺。幸好我不需要開車，有彼德為我開車，他是一個嗜酒如命的澳大利亞人，不過不是酒鬼，他只是不遺余力地把堪培拉的美酒推薦給客人，生怕別人不知道堪培拉葡萄酒的好處，也許他愛澳洲這片土地了，也許他太愛酒了。對于澳大利亞葡萄酒，人們只知道南澳阿德萊德和新南威爾士洲獵人谷的葡萄酒聲名顯赫，卻很少有人知道堪培拉的葡萄酒。不過，應(yīng)了中國一句古話，酒好不怕巷子深。今天，我還是找來了。