
曾經(jīng)一直因?yàn)闆]有去過維也納而遺憾,但是很意外的機(jī)緣,我對(duì)于奧地利的第一眼印象竟然始于了薩爾茨堡,當(dāng)我在十二月的冬日艷陽中來到了這個(gè)歐洲中部的山區(qū)小城,我發(fā)現(xiàn),我在最適合的時(shí)間,來到了一個(gè)最適合的地方。

在歐洲人的眼里,薩爾茨堡就是一個(gè)冬天里的童話。冬季里來到這里,無非有兩個(gè)最誘人的目的:過最有傳統(tǒng)味道的圣誕節(jié),去歐洲最棒的滑雪勝地滑雪。這兩個(gè)意料之中的驚喜,讓我的這次旅行變得幸福無比。
眼睛愛旅行
不同的語言同樣的歌聲
當(dāng)你在圣誕節(jié)的清晨拿到我們這一期的“旅游視界”,在遙遠(yuǎn)的薩爾茨堡小鎮(zhèn)奧本多夫,那里剛剛又經(jīng)歷了一年中最重要的時(shí)刻——來自于全世界不同國(guó)家的游客,不同的膚色、不同的種族,在平安夜里,他們聚集在“圣誕紀(jì)念堂”,用各自不同的語言,唱出同一首歌《平安夜》。
這里是《平安夜》的故鄉(xiāng),這一首全世界最為著名的圣誕歌曲就是在1818年的圣誕節(jié),從這里唱響全世界。

地點(diǎn):薩爾茨堡市
不可錯(cuò)過:圣誕市集、關(guān)于莫扎特的一切
在這個(gè)時(shí)間來到薩爾茨堡,我至少明白了兩件從前很難理解的事情,一是歐洲的圣誕氛圍到底怎樣;二是一個(gè)人究竟會(huì)怎樣影響一座城市。
第一件事,不親身到達(dá)這里,我不會(huì)理解圣誕節(jié)對(duì)于每一個(gè)歐洲人的含義。當(dāng)我看到家家戶戶的窗欞上都迫不急待地掛起了五顏六色的圣誕裝飾,我意識(shí)到,對(duì)于圣誕節(jié)的期盼,他們年復(fù)一年。
從十一月底的耶穌降臨節(jié)開始,薩爾茨堡的大大小小數(shù)個(gè)圣誕市集就都開張營(yíng)業(yè)。以前我以為歐洲的這些著名的圣誕市集一定早就純樸不再,成了招徠游客的工具;事實(shí)證明這是我的誤解,雖然我到處可以看到手里拿著照相機(jī)、攝像機(jī)留影的游客,但是,站在那些小鋪?zhàn)娱T口,手里舉著一杯圣誕熱酒專注聊天的,一定是當(dāng)?shù)氐睦先思摇?/p>
“你看哪一家的客人多,就去哪一家喝。”在圣誕市集喝圣誕熱酒是這里獨(dú)特的風(fēng)俗,而當(dāng)?shù)氐呐笥迅嬖V我,要分辨出哪一家做的熱酒最好喝,一點(diǎn)兒不難,那些口碑好的店家都是每年來這里擺攤,而當(dāng)?shù)氐睦先思覀儗?duì)于酒的細(xì)微差別早就心知肚明。
第二件事,這里是莫扎特的城市。
每個(gè)城市都可能會(huì)有它的標(biāo)志,或者是建筑、或者是景致,或者是一種文化,但是薩爾茨堡是一個(gè)人。我無法想象一個(gè)城市會(huì)把一個(gè)人的靈魂寄托得如此深重,你放眼所及,到處都是他的痕跡與子民,莫扎特廣場(chǎng)、莫扎特銅像、莫扎特劇院、莫扎特學(xué)校,甚至是莫扎特巧克力糖球;走在大街上,到處會(huì)有關(guān)于莫扎特的演出海報(bào)、音樂會(huì)、歌劇,即便是一間比較傳統(tǒng)的餐廳,也會(huì)在客人用餐的時(shí)候,請(qǐng)出專業(yè)演員上演幾出莫扎特的代表作。

地點(diǎn):Kaprun(坎帕)
不可錯(cuò)過:滑雪
在乘坐纜車上山的時(shí)候,旁邊的一個(gè)來自于德國(guó)多特蒙德的小伙子遞給我一杯紅色的東西,嚴(yán)肅地對(duì)我說:“Prost(干杯)!”他一飲而盡,我抿了一口,有點(diǎn)甜,酒精味很重。
看我遲疑,那個(gè)哥們兒豎著大拇指,解釋說:“這是滑雪者的‘水’!”原來,愛滑雪的人都喝這玩意兒,Vodka和RedBull的混合物。入鄉(xiāng)隨俗吧,我也一口咽下,然后學(xué)著他們的樣子拍著胸口大吼了一聲。
“在坎帕呆幾天?”——“一周。”
“明天去做什么?”——“滑雪。”
“后天去做什么?”——“去對(duì)面那一座山上滑雪。”
“大后天呢?”——“還是滑雪嘍,我有一周的套票!”
這些不遠(yuǎn)數(shù)百里從德國(guó)開車過來,懷里抱著重重的滑雪板的年輕人,他們已經(jīng)把滑雪當(dāng)作了自己生活的一部分。
換了三次纜車,我的海拔從1000米上升到了3000米,這里是阿爾卑斯山的永久冰川地帶,雪場(chǎng)一年四季都正常營(yíng)業(yè)。
來到這個(gè)雪場(chǎng),我只能說,在北京的那些雪場(chǎng)滑雪,其實(shí)是虧待了自己,那里是在一個(gè)小山坡上圈出一小塊地方;而這個(gè)雪場(chǎng),則是占據(jù)了整個(gè)山嶺。在北京的時(shí)候,我可以穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)貜乃^的中級(jí)道、高級(jí)道上飛馳而下;到了這里,在特別給孩子們鋪設(shè)的Beginner雪道上,我只能從上到下連摔N個(gè)跟頭,一直摔到坡底。
陪我一起來的當(dāng)?shù)嘏笥言谝慌员?,我不服地回?yīng):“等我練習(xí)一會(huì)兒,我滑得不比你差!”
他一臉詭異:“我三歲的時(shí)候就在這里學(xué)習(xí)滑雪了,摔的跟頭可比你多!”
哎,什么叫做“班門弄斧”?我就是。

地點(diǎn):Bad Gastein
不可錯(cuò)過:彩色民居、溫泉
到達(dá)另外一個(gè)山區(qū)小城Bad Gastein的時(shí)候正是下午,午后充足的陽光斜射在山坡上,一棟棟隨坡而建、五顏六色的房子晶瑩剔透,分外可愛。
這是一段幾乎要被我取消掉的行程,因?yàn)橛袀€(gè)計(jì)劃要去的地方?jīng)]有足夠的雪,無法乘坐馬拉雪橇前往,我在考慮,是不是可以簡(jiǎn)單轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),第二天一早就返回薩爾茨堡。但是,當(dāng)我第一眼看到這些如同童話故事里的“蛋糕”房子,我改變了主意。
Bad Gastein是一座依山而建的小城,窄窄的山路呈N個(gè)“之”字形蜿蜒而上,兩旁就是密密匝匝的小樓。經(jīng)常,前一條街邊房子的屋頂正好頂住后一條街房子的大廳,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,好像一棟棟房子都接在了一起。幸好,當(dāng)?shù)厝硕糜蒙史指?,下面的房子是顯眼的粉紅色,而上面的房子十之八九就會(huì)是嫩嫩的黃,紛繁交錯(cuò),好像一塊塊新鮮出爐的蛋糕,讓我在潛意識(shí)里只想沖過去咬一口。
大多數(shù)的游客來到這里都是為了這里的溫泉,這里的水質(zhì)據(jù)說十分特別。歐洲人泡溫泉顯然沒有國(guó)內(nèi)那般講究,國(guó)內(nèi)的溫泉強(qiáng)調(diào)私密,而在這里,雖然大多數(shù)的酒店都會(huì)提供溫泉水,可以在浴缸里自己泡,但是,他們卻都樂意去鎮(zhèn)上的“大澡堂子”。在那里,有各種各樣的池子,室內(nèi)的、室外的、按摩的、噴水的,無一例外都是大池子,里面從早到晚擠滿了男男女女、老老少少。
在“澡堂子”的二樓就是桑拿房,門上還赫然貼了一張警示:“禁穿內(nèi)衣”,無論是身型好的年輕帥哥,還是身材走樣的年老婦人,要是想去那一間有著透明大玻璃窗的桑拿房里蒸一下,就必須要先把自己的衣服去除干凈。沒錯(cuò),心無雜念,才是享受的最高境界。

觸摸薩爾茨堡之完美7天計(jì)劃
對(duì)于薩爾茨堡,7天顯然不夠。歐洲人冬天來這里度假,都會(huì)呆上十天半個(gè)月,但是對(duì)于第一次想深入了解這里的游客,7天是個(gè)完美的選擇。
第一天,飛往維也納,立刻轉(zhuǎn)機(jī)前往薩爾茨堡,到達(dá)已經(jīng)是晚上10點(diǎn)。
第二天至第四天,好好利用三個(gè)整天去感受薩爾茨堡這個(gè)寧靜的小城。白天去各個(gè)景點(diǎn)看看,看一場(chǎng)音樂會(huì),在糧食街溜達(dá),累了就找一間咖啡館坐一會(huì)兒。薩爾茨堡有足夠多的、有歷史的、有情調(diào)的咖啡館可以讓你去消磨時(shí)間,你一次換一家都不會(huì)厭倦;而當(dāng)?shù)厝说漠吷鷫?mèng)想,就是可以每天坐在咖啡館里工作,旁邊趴著自己的愛狗。
第四天傍晚,前往坎帕。別猶豫,直接買一張兩天的滑雪套票,大約六七十歐元就可以搞定,只有一天時(shí)間滑雪你一定會(huì)覺得意猶未盡。
兩天之中,記得抽出兩個(gè)小時(shí)去參觀當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)老爺車展,是一家私人酒店Votter's sportkristall老板自己的收藏,數(shù)量和品質(zhì)會(huì)讓你目瞪口呆。那些都有近百年歷史的老古董,居然現(xiàn)在都還能上路行駛。這個(gè)老爺車展常年?duì)I業(yè),老板極其熱情,只要和他聊起汽車,他就會(huì)一輛一輛幫你介紹那些老東西的非凡來歷。
第六天一早,前往Bad Gastein。在小鎮(zhèn)里溜達(dá),與那些可愛的卡通房子合影吧,下午去泡個(gè)“大澡堂子”,當(dāng)然記得一定要去二樓的桑拿房里體驗(yàn)一下。
第七天,返回維也納,轉(zhuǎn)機(jī)回北京。
購物
在薩爾茨堡市,逛街的核心地點(diǎn)當(dāng)然是那條著名的糧食街。這條位于老城的街道是薩爾茨堡地方特色的象征,所有的店鋪都有一個(gè)古典的鐵藝招牌,大多數(shù)商店都有數(shù)十年以上的歷史。在糧食街的最北端,是一家著名的“雙立人”刀具店,價(jià)格比國(guó)內(nèi)便宜很多,且質(zhì)量更好。這條街上,還可以找到賣“莫扎特糖球”的正宗店面。那種有著金色包裝紙的“莫扎特糖球”是機(jī)器工業(yè)的產(chǎn)物,超市里都有,而那種由福斯特家族手工制作的銀色包裝的“莫扎特糖球”則只有在這里才能看到。
在糧食街的中段,有一家Tomaselli咖啡館,據(jù)說這是當(dāng)?shù)刈罟爬系囊婚g咖啡館。
觀光
在薩爾茨堡市,一定要去山頂上的賀亨薩爾斯堡看一看,它本身的價(jià)值不必說了,關(guān)鍵是那里是俯瞰整個(gè)薩爾茨堡迷人景色的最佳地點(diǎn)。
滑雪
在坎帕滑雪,你可以有多種套票選擇,從1天到2周,在入住的酒店里就可以購買。一般來說,一天的滑雪票價(jià)格為三四十歐元,比起國(guó)內(nèi)的價(jià)格,那是相當(dāng)便宜。
在每年的十一月底十二月初,坎帕都會(huì)有一個(gè)滑雪季節(jié)開始的盛大慶典,就在坎帕山坡上的那座古堡內(nèi),連續(xù)兩個(gè)周末,盛大的搖滾音樂會(huì)和迪斯科舞會(huì),你會(huì)見識(shí)到愛滑雪的人們會(huì)玩得多么瘋狂。
市場(chǎng)線路
奧地利航空每天都會(huì)有一班飛往維也納的航班,而從維也納轉(zhuǎn)機(jī)前往薩爾茨堡,需要一個(gè)小時(shí),開車需要3個(gè)小時(shí)。
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