海底撈全國首家糖水鋪于上海虹橋南豐城開業(yè)，以店中店模式運(yùn)營，推出23款產(chǎn)品，價(jià)格9.9元至20元。
觀點(diǎn)網(wǎng)訊：1月21日，海底撈全國首家糖水鋪于上海虹橋南豐城正式開業(yè)，以“店中店”模式布局輕餐飲賽道。
該門店由原有海底撈門店等位區(qū)及奶茶檔口改造而成，占地約72平方米，推出13款鮮作糖水、5款手作茶及5款甜品類產(chǎn)品，合計(jì)23款單品，價(jià)格區(qū)間鎖定9.9元至20元，主打親民與健康屬性。
據(jù)了解，這是海底撈推進(jìn)“紅石榴計(jì)劃”多品牌孵化戰(zhàn)略的又一舉措，此前該集團(tuán)已孵化14個(gè)餐飲品牌。
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審校：武瑾瑩
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