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攜手凱賓斯基 首旅集團民族酒店之路待考
作者: 見習編輯 王靜     時間: 2013-12-03 03:17:37    來源: [ 觀點網(wǎng) ]

輕資產(chǎn)公司沒有地產(chǎn)平臺為支撐,加之其一店一風格的野心,成本和運營方面也會承受較大壓力。

  觀點網(wǎng) 見習編輯 王靜 在國際知名酒店品牌于內(nèi)地市場大舉攻城略地之時,北京首都旅游集團打出了民族酒店品牌的一張牌,寄望能在高端奢侈酒店市場分一杯熱羹。

  11月底,首旅集團旗下民族高端酒店“諾金”宣布其第一家旗艦店建筑結構封頂,將于2015年上半年開業(yè),首店的總經(jīng)理AdrianRudin也正式到任。同時,借助“諾金”品牌又推出了高端定制化旅行服務品牌“諾金旅行”。

  據(jù)了解,號稱第一個屬于中國人自己的奢華酒店品牌“諾金”,第一家旗艦店耗資25億元,將被打造成具有中國特色的超五星級藝術型酒店,與半島酒店、文華東方酒店、四季酒店等競爭。

  民族品牌野心

  諾金酒店第一次進入公共視野是在2008年。彼時首旅集團和德國凱賓斯基飯店集團旗下合資公司凱燕國際飯店管理有限公司,正式推出國內(nèi)首家超五星級民族品牌酒店--“諾金”。北京凱燕公司是由首旅集團和德國凱賓斯基集團合資成立,雙方各出資50%。最初旨在中國開發(fā)并經(jīng)營凱賓斯基品牌的五星級飯店,而今亦將北京諾金酒店收歸旗下。

  歷經(jīng)五年,在宣布北京諾金飯店終于有了新的進展,將于2015年開業(yè)的同時,在上海的第二間酒店也正在籌劃中,并以藝術裝飾為主題。今后幾年,諾金打算在中國一二線城市以及在全球主要城市開設地標性酒店。

  據(jù)了解,北京和上海的諾金旗艦店將由首旅集團全權出資,其品牌權益歸屬首旅集團。酒店后臺管理系統(tǒng)和標準,則是在德國凱賓斯基飯店管理公司的基礎上發(fā)展而來。酒店開業(yè)后產(chǎn)生的利潤亦是雙方五五分成。

  號稱第一個屬于中國人自己的奢華酒店品牌,“諾金”被首旅集團寄予厚望。北京諾金飯店總經(jīng)理王新公開表示“諾金”的發(fā)展戰(zhàn)略是做民族品牌,走國際化道路,“希望通過10年的時間,'諾金'品牌的價值能夠達到100億元?!?/p>

  官方消息稱,北京諾金飯店建筑將為明代風格,未來還將在國內(nèi)開設中國唐、清風格的飯店。北京諾金飯店總經(jīng)理AdrianRudin表示,開業(yè)后服務員的服裝可能都會采用具有中國元素的旗袍,并且在飯店內(nèi)設一個中國古典式的茶園。

  同時,北京諾金酒店未來還會聯(lián)合首旅集團旗下的神舟國旅共同組建一家專做高端出行的旅行服務公司,以更好的發(fā)揮集團旗下業(yè)務的協(xié)同作用。

  商業(yè)模式待考

  作為輕資產(chǎn)公司,首旅集團打造高端奢侈酒店品牌的優(yōu)劣勢也涇渭分明。仲量聯(lián)行酒店及旅游地產(chǎn)投資咨詢部中國區(qū)副總裁朱超倫指出,首旅集團身為國有獨資綜合型旅游企業(yè),集團本身業(yè)務中就包含酒店的管理和經(jīng)營,加之有固定的客源渠道,后天優(yōu)勢明顯。但是輕資產(chǎn)公司沒有地產(chǎn)平臺為支撐,加之其一店一風格的野心,成本和運營方面也會承受較大壓力。

  資料顯示,首旅集團目前的業(yè)務板塊主要包括酒店、旅行社、旅游商業(yè)、餐飲、汽車服務和景區(qū)旅游六大部分。其中,酒店板塊包括9家酒店管理公司、16家五星級酒店、10家四星級酒店和11家三星級及以下酒店。因此,可以說其在酒店管理運營方面有著較為成熟的經(jīng)驗。

  有著一百多年品牌歷史的凱賓斯基,其管理和運營經(jīng)驗亦可以增加諾金的高端酒店成色。加之雙方從2001年開始即牽手合作,亦不存在團隊磨合的問題。

  更為重要的是,首旅集團旗下業(yè)務和資源的整合協(xié)同,也為諾金未來的行業(yè)競爭力增加籌碼?!笆茁眉瘓F業(yè)務包含旅行社,有固定的客源渠道。高端旅行社的客源完全可以直接拉到自己旗下的酒店。這是它的后天優(yōu)勢?!敝斐瑐悓τ^點新媒體表示。

  值得注意的是,旅行社的客源結構同時也可能是制約因素。朱超倫指出,諾金定位較高,假如旅行社的成員承擔不起這個房價,即使有客源,也無法為酒店提供入住率。因此客源和打造的產(chǎn)品是否能夠有效的對接起來非常關鍵。

  作為輕資產(chǎn)公司,首旅集團相比同樣在做酒店品牌的地產(chǎn)企業(yè),如萬達、綠地等,在發(fā)展酒店品牌業(yè)務上也存在后勁不足的風險。如果沒有量的一個累積,很難打造一個有效的體系。這對首旅集團未來與地產(chǎn)企業(yè)的合作也是一個考驗。

  而面對國際知名酒店品牌的競爭,諾金和萬達、綠地等自有酒店品牌一樣,也需進行如何突圍的思量。朱超倫提出,“有經(jīng)驗的品牌管理團隊,有品質保障的服務,有亮點的體驗感受,在這樣的基礎上,國內(nèi)酒店品牌才能和國際品牌進行競爭?!敝Z金不是一個全新的東西,基于凱賓斯基的平臺,打造具有自己DNA的東西,有先天優(yōu)勢。

  朱超倫同時強調(diào),差異化的元素,既要打造,也要保持。不能一個地方一個樣子。諾金企圖打造一店一風格的發(fā)展計劃,對于成本控制及運營方面也是一把雙刃劍。酒店風格包含明朝、唐朝、清朝,沒有統(tǒng)一標準的話,建造、運營方面根據(jù)項目特點進行調(diào)整,不僅需要時間,管理培訓方面也需要做調(diào)整。



(審校:武瑾瑩)
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