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　　我發(fā)現(xiàn)排在我前面的隊(duì)伍里有個(gè)澳洲土著人。我立即模仿起他的動(dòng)作，配好肉和蔬菜，然后，放足了調(diào)料。澳洲土著人發(fā)現(xiàn)我在模仿他的動(dòng)作，朝我聳了聳肩。我會(huì)意地對他報(bào)以一個(gè)微笑。一陣“吱、吱”聲后，一碗香噴噴的野味炒菜就這樣烹調(diào)出爐。這入味的澳洲野味吃起來真是讓人大開胃口。

　　我在細(xì)細(xì)品嘗之間，也不忘抬頭尋找我的“帶路人”，沒看到他，而在我放眼四周巡視時(shí)，發(fā)現(xiàn)在餐廳靠窗的一張桌子上，一位盤著金發(fā)皮膚雪白的澳洲姑娘正在與一位黑頭發(fā)黑皮膚的男青年一起用餐。他們相對而坐靜靜地吃著，偶爾竊竊私語，顯得相當(dāng)文靜，全無法國人的浪漫和日本人的嚴(yán)謹(jǐn)。只是，他們的皮膚顏色一個(gè)白一個(gè)黑，膚色的強(qiáng)烈反差顯得異常的引人注目。那姑娘可以算是個(gè)高個(gè)，瘦削的臉蛋上鼻梁挺拔，非常討人喜歡。她穿的是淺灰色的緊身襯衫和湛藍(lán)色喇叭褲。雖然，她的整體服飾顏色比較素淡，但是，我知道“短袖、高腰、緊臀”的設(shè)計(jì)，代表著當(dāng)今世界上最新的前衛(wèi)流派，尤其是她手臂上的黑色袖套，讓她在眾多食客中，顯得相當(dāng)?shù)?ldquo;出挑”。當(dāng)然，那男生也不錯(cuò)，體魄強(qiáng)健，陽剛之氣十足。

　　我不由得對他們的情況猜測起來：他們在此是共進(jìn)工作餐，還是同學(xué)相聚，或者……但是，我倒是希望他們在此是幽會(huì)戀愛的。我知道，澳大利亞是當(dāng)今世界上少有的現(xiàn)在還在接受移民的發(fā)達(dá)國家，倡導(dǎo)海納百川；澳洲人性格開放、熱情好客，世界上的各色人種因此都會(huì)慕名前來。真正的愛情是不分年齡、國籍、膚色、種族、信仰的。我想也許那個(gè)澳洲姑娘追求的是人的真正和諧和默契。而我從那美麗的澳洲白種姑娘對黑膚黑發(fā)男孩眉目傳情的微妙眼神中，以及她手臂上所戴的黑色袖套上，已經(jīng)得到了驗(yàn)證：那個(gè)澳洲姑娘已經(jīng)用實(shí)際行動(dòng)明確地告訴了對方，其實(shí)我是最喜歡黑色的。

　　【大盤子，大塊肉】

　　歐美的西餐是最普遍的，無論是在飛機(jī)上的頭等艙里、去阿拉斯加的游輪上和現(xiàn)在已不存在的紐約國貿(mào)大廈105層的餐廳，西餐的格式都是一樣的。主菜多是大塊的牛排、魚塊，整只的龍蝦,水果和甜點(diǎn)都做得色彩鮮艷、形態(tài)誘人。

　　在約旦參加援外建設(shè)時(shí)，阿拉伯式的進(jìn)餐方式給我留下了難忘的印象：最簡單的是街頭到處供應(yīng)的阿拉伯大餅，店主從高高掛起的“肉柱”上削下一片片牛羊肉放在大餅上，再根據(jù)買者的要求倒上一些咖喱、番茄醬等不同的醬汁，卷起來和紐約街頭的“熱狗”一樣，吃上一個(gè)就飽飽了；另一種就餐方式是當(dāng)?shù)匾晃坏街袊暨^學(xué)的工程師請中國同行到餐館吃一次阿拉伯的午餐，那真是開了眼界：桌上擺了15只淺碗，里面裝著一些我們看不明白的東西，也不知道是否吃得慣，據(jù)介紹都是開胃菜，我挑了一根細(xì)細(xì)、短短的香腸，心想這么一點(diǎn)總不會(huì)有什么問題，誰知道，一口咬下去，一股羊膻味沖鼻而來，考慮到禮貌欲吐不能，只好硬著頭皮吞下去。這一來，不管以后上來什么烤雞燒肉之類的主菜，我已經(jīng)被這個(gè)“開胃菜”折騰得完全沒有胃口了。還有一種是家庭聚餐，約旦方的主管請我們到他家里聚會(huì)，在自由地喝過飲料酒類、吃過一些干果點(diǎn)心以后，主人請我們到他豪華的餐廳進(jìn)餐，桌子上除了每個(gè)人面前一個(gè)小碟子以外，什么也沒有。不一會(huì)兒，一個(gè)身強(qiáng)力壯的仆人托著一個(gè)直徑約80厘米的大盤子進(jìn)來，放在桌子中央，掀去上面的鋁箔，原來是一大盤黃油油的咖喱飯，上面撒了許多松子，還排放了一圈比我們的飯碗還大的一塊塊熟羊肉，接著又有一個(gè)仆人拎進(jìn)來一個(gè)小桶，把里面白色的湯汁或羊奶一勺一勺地澆在飯上面，然后開始就用手抓起來放在面前的小盤子上，一口一口地吃，我已經(jīng)有些倒胃了，只好一粒松子、一粒米飯地磨洋工，好不容易熬到結(jié)束了，又有一個(gè)仆人托著一個(gè)稍小一點(diǎn)的盤子進(jìn)來，上面也蓋著鋁箔，掀開一看，原來是一道甜點(diǎn)心，只見上面粘乎乎、油光光的，不吃也感覺到它一定甜得要命，這是當(dāng)?shù)匾环N高級的接待禮儀，它叫我明白了為什么阿拉伯人都是那么大腹便便。