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　　記者日前從市經(jīng)委了解到，我市將向輕工業(yè)聯(lián)合會申報(bào)“中國廚房之都”稱號。如果此次申請成功，這將是我市繼“中國模具之都”、“中國文具之都”、“中國塑機(jī)之都”等產(chǎn)業(yè)之都后拿到的第4張產(chǎn)業(yè)金字招牌。

　　國內(nèi)市場占有率達(dá)40%

　　“寧波的廚房產(chǎn)業(yè)比較聚集，在國內(nèi)最具規(guī)模，寧波完全具備了申請的條件。”市家具商會秘書長楊君淵介紹，自上個(gè)世紀(jì)90年代以來，寧波廚房家具及設(shè)備總體發(fā)展水平和影響力已在全國有著舉足輕重的地位，與上海組成的華東板塊和廣東、福建、北京形成了四分天下的格局，我市的廚具產(chǎn)業(yè)專業(yè)化協(xié)作基礎(chǔ)較為雄厚，從原材料到成品各環(huán)節(jié)的配套生產(chǎn)企業(yè)較為齊全，特別是與廚具產(chǎn)業(yè)相配套的機(jī)電產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，塊狀經(jīng)濟(jì)和規(guī)模優(yōu)勢日益顯現(xiàn)，已經(jīng)成為廚具產(chǎn)業(yè)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　目前，寧波擁有生產(chǎn)制造企業(yè)300多家，從廚房櫥柜到廚房電器，覆蓋了上百個(gè)品種，涌現(xiàn)出一批擁有一定市場知名度和占有率的品牌，國內(nèi)市場占有率達(dá)40%。寧波的廚房產(chǎn)品制造企業(yè)比較重視自主創(chuàng)新，企業(yè)所具備的創(chuàng)新研發(fā)能力、生產(chǎn)能力和產(chǎn)品品質(zhì)已經(jīng)具備了行業(yè)領(lǐng)先水平。方太、帥康、歐琳等30多家寧波品牌企業(yè)中，有8家櫥柜企業(yè)獲得“櫥柜行業(yè)30強(qiáng)”和“櫥柜行業(yè)設(shè)計(jì)金獎”。

　　一個(gè)很有說服力的事實(shí)是：近年來，一條全國獨(dú)一無二的品牌櫥柜特色街在江東區(qū)的桑田路-中山東路-中興路一帶悄然興起。“在這里，可以找到所有廚房配件，28個(gè)品牌中，有6個(gè)品牌是全國一線品牌。”一位業(yè)內(nèi)人士介紹。主要競爭對手是上海廈門

　　據(jù)了解，參評中國廚房之都，寧波的主要競爭對手是上海和廈門。“上海有品牌，廈門有地域優(yōu)勢，兩個(gè)對手各有側(cè)重，但寧波既有良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，又有及時(shí)的產(chǎn)業(yè)信息，優(yōu)勢會更加全面。”市經(jīng)委有關(guān)人士介紹，在第五屆家博會上成立的中國家居產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，總部設(shè)在北京，但秘書處設(shè)在寧波。這個(gè)國內(nèi)首個(gè)用會展與產(chǎn)業(yè)聯(lián)手建成的信息平臺，將發(fā)布權(quán)威信息，有望使寧波成為行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，這是寧波的廚房等家具產(chǎn)業(yè)獨(dú)一無二的優(yōu)勢。發(fā)展智能整體廚房大有潛力

　　“寧波的廚房家電在全國家電市場上都有很高的品牌知名度，產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng)，需要一個(gè)正確的規(guī)劃和目標(biāo)定位。”市經(jīng)委輕工業(yè)處處長陳維揚(yáng)介紹，《寧波市“十一五”家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》為寧波廚房家電的發(fā)展指明了路徑：寧波廚房家電要以擴(kuò)大市場占有率為重點(diǎn)，同時(shí)鼓勵企業(yè)進(jìn)行廚房家電的前瞻性技術(shù)研究，引領(lǐng)廚房家電的潮流，繼續(xù)在市場上保持較高的品牌市場價(jià)值，鼓勵全市廚具企業(yè)做優(yōu)品牌、做精專業(yè)、做長配套。

　　“目前我國整體廚房產(chǎn)品的發(fā)展還處于起步階段，這是一個(gè)良好的契機(jī)。”陳維揚(yáng)認(rèn)為，我市發(fā)展智能整體廚房家電業(yè)大有潛力。