4月12日,對(duì)于宜家家居來說,是個(gè)不尋常的星期三。這一天,宜家全球第二大店--北京新店正式開門迎客了。這個(gè)非周末的日子,沒有任何特別的促銷活動(dòng),激情滿懷的人們卻紛至沓來,差點(diǎn)把偌大的4.3萬平方米賣場(chǎng)擠破,可容納700人的餐廳也被擠得滿滿當(dāng)當(dāng),連新店的"宜家目錄"手冊(cè)也被一搶而空。宜家中國(guó)區(qū)總裁都福延把這個(gè)星期三形容為"讓顧客享受快樂的一天"。
聯(lián)想宜家1998年在上海、1999年在北京、2005年在廣州開張時(shí)的火爆場(chǎng)景,這個(gè)來自瑞典、頻頻掀起北歐旋風(fēng)的家居巨頭,究竟何來如此讓人們趨之若騖的魅力呢?
有價(jià)值的低價(jià)
宜家產(chǎn)品以高質(zhì)低價(jià)著稱于世。從創(chuàng)建初期起,宜家就選擇了一條不同的道路,"我們決定與大多數(shù)人站在一起"。這意味著它要滿足世界上大多數(shù)人的家居需要,即滿足具有很多不同需要、品位、夢(mèng)想、追求以及財(cái)力,同時(shí)希望改善家居狀況并創(chuàng)造更美好日常生活的人的需要。宜家認(rèn)為,生產(chǎn)昂貴、精致的家具并不難。只要投入很多錢,讓顧客支付昂貴的費(fèi)用就可以了。然而,生產(chǎn)低價(jià)格、精美、耐用的家具卻并不容易。這需要采取一種不同的方法,即找出簡(jiǎn)單的解決方案,從各個(gè)方面考慮節(jié)省成本,同時(shí)又富于創(chuàng)意。
節(jié)約成本之道
在宜家創(chuàng)始人倡導(dǎo)的節(jié)儉企業(yè)文化里,浪費(fèi)被認(rèn)為是"致命的罪過"。所以,宜家一切以降低成本為核心,從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)戒N售的每一個(gè)環(huán)節(jié)都不遺余力地降低生產(chǎn)成本。
1、"模塊"式設(shè)計(jì):宜家用"簡(jiǎn)單"來降低顧客讓渡成本,用"美"來提高顧客讓渡價(jià)值,采用以"模塊"為導(dǎo)向的研發(fā)設(shè)計(jì)體系,把低成本與高效率結(jié)為一體。這樣設(shè)計(jì)的成本和產(chǎn)品的成本都能得到降低。
大多數(shù)生產(chǎn)廠家一般總是先設(shè)計(jì)產(chǎn)品,然后再?zèng)Q定這樣的產(chǎn)品該賣什么價(jià)。但宜家的產(chǎn)品設(shè)計(jì)師卻進(jìn)行"反向設(shè)計(jì)",心里先盤算一個(gè)價(jià)格,然后再挑選品質(zhì)相當(dāng)?shù)牟牧?,并且直接和生產(chǎn)商研究協(xié)調(diào)如何降低成本,這樣在降低成本的同時(shí)也不會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)。
2、OEM生產(chǎn):宜家的生產(chǎn)采用貼牌生產(chǎn)的運(yùn)作模式,通過對(duì)其外包的生產(chǎn)廠商的質(zhì)量與技術(shù)的監(jiān)督、審核,達(dá)到統(tǒng)一的"宜家標(biāo)準(zhǔn)"。宜家最大范圍地鼓勵(lì)OEM生產(chǎn)商之間的自由競(jìng)爭(zhēng),這種競(jìng)爭(zhēng)的壓力迫使OEM生產(chǎn)商參加到這場(chǎng)追求″價(jià)低質(zhì)優(yōu)″的角逐中來。另外,宜家與其全球所有終端銷售通過INTERNET連接,了解其世界各地的所有終端的產(chǎn)品種類、銷售情況、庫(kù)存、訂單等等一系列數(shù)據(jù)。通過這些數(shù)據(jù),宜家集團(tuán)向其OEM生產(chǎn)商發(fā)送生產(chǎn)訂單。宜家還通過JIT(JustInTime及時(shí)供應(yīng)制)對(duì)其生產(chǎn)加以管理,減少了大量庫(kù)存產(chǎn)品,每年僅此一項(xiàng)就為宜家節(jié)省成本15%,這也是宜家產(chǎn)品近些年價(jià)格不斷下降的原因。
3、利用邊角料:作為全球最大的家具零售商,宜家從不放棄利用"廢棄的邊角料"。例如,他們發(fā)現(xiàn)在中國(guó)東北林區(qū)有大量的白樺樹的樹梢堆放在林地,林區(qū)將這些木材看作沒用的腳料。但宜家卻將這些材料采購(gòu),成功地將這些材料制成了各款家具?,F(xiàn)在的宜家店里很多用白樺樹做的家具。
4、平板包裝:家具的平板包裝是宜家的首創(chuàng)。當(dāng)時(shí)宜家一個(gè)設(shè)計(jì)師看到顧客費(fèi)勁地嘗試把所購(gòu)買的桌子放到自己的汽車,于是突發(fā)靈感:把桌子的腿拿掉。從此,絕大部分的宜家產(chǎn)品都被設(shè)計(jì)成可分拆運(yùn)輸?shù)慕Y(jié)構(gòu),外包裝是平板式,這樣可以充分利用運(yùn)輸工具的空間。平板式包裝所帶來的成本節(jié)省非??捎^。宜家目前在運(yùn)輸中所使用集裝箱的平均填充率為65%,它希望2006年這個(gè)比率可以提升到75%。為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)就要求繼續(xù)變更未來的產(chǎn)品設(shè)計(jì)(比如Bang牌杯子),有時(shí)甚至?xí)旬a(chǎn)品內(nèi)的空氣排擠出來(比如宜家的壓縮包裝枕頭)。"我們不想花錢運(yùn)空氣",這是宜家人經(jīng)常掛在嘴邊的一句話。
5、DIY(DoItYourself的縮寫,即顧客自己服務(wù)自己):在銷售中,宜家倡導(dǎo)"我們做一些,你來做一些,宜家為你省一些"的理念。所以,宜家采用自選方式,以減少商店的服務(wù)人員。而且服務(wù)人員不主動(dòng)向顧客推銷,顧客自己挑選家具、自己提貨。顧客可以選擇付費(fèi)送貨,但一般是自己搬回家,不像中國(guó)的其他家具店,可以送貨上門。另外,家具運(yùn)送到家后,顧客還要自己花費(fèi)數(shù)小時(shí)動(dòng)手組裝,因?yàn)橐思忆N售的多是散件。目前每年有2.6億顧客在進(jìn)行著同樣的過程。顧客的DIY,讓宜家的開支又節(jié)省了不少。
多數(shù)人能接受的價(jià)格
宜家一直認(rèn)為,僅僅提供設(shè)計(jì)精美、實(shí)用的廣泛系列產(chǎn)品還不夠,還應(yīng)該讓大多數(shù)人能夠買得起。它十分強(qiáng)調(diào)低價(jià)格,以便為大多數(shù)人而不是少數(shù)人創(chuàng)造更有品味、質(zhì)量的日常生活。以上一系列有效的成本節(jié)約措施,使得宜家有可能在全球范圍內(nèi)持續(xù)實(shí)施高質(zhì)低價(jià)策略,它也因此獲得了市場(chǎng)上的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
當(dāng)其他公司傾向于隨著時(shí)間提高產(chǎn)品價(jià)格的時(shí)候,宜家的產(chǎn)品銷售價(jià)格卻在逐年調(diào)低。在宜家公司里,降低產(chǎn)品價(jià)格的流程從一項(xiàng)產(chǎn)品開始構(gòu)思的時(shí)候就開始運(yùn)行了,并在這項(xiàng)產(chǎn)品整個(gè)銷售生命周期內(nèi)無情地持續(xù)下去。比如,基本型Poang牌椅子的價(jià)格在2000年是149美元、2001年為99美元,而2002年它的價(jià)格是79美元。在歐美國(guó)家,宜家產(chǎn)品的價(jià)格通常要比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低30%到50%。
無論在歐洲還是北美市場(chǎng),宜家都是一家典型的″家居便利店″,這同樣也是宜家的初衷。而進(jìn)入中國(guó)以后,宜家沒有預(yù)料到,在中國(guó)的顧客眼中,宜家竟然變成了小資們借以標(biāo)榜自己身份、地位的象征--所謂奢侈的"低價(jià)"品,導(dǎo)致它在中國(guó)的前進(jìn)步伐并沒有像它在其它國(guó)家那樣快。這里面有兩方面的原因:其一,運(yùn)輸成本過高。宜家剛開始幾年,在中國(guó)大陸沒有生產(chǎn)和物流基地,"宜家剛到中國(guó)的時(shí)候,甚至一把簡(jiǎn)單的椅子都會(huì)從丹麥運(yùn)過來,價(jià)格自然落不下來。"其二,中國(guó)顧客的收入水平相對(duì)歐美遠(yuǎn)遠(yuǎn)要低。同樣一件產(chǎn)品,對(duì)于歐美顧客可能最廉價(jià)不過,但中國(guó)顧客仍然感覺偏高,消費(fèi)水平畢竟不在一個(gè)層次上。
價(jià)格上的"曲高和寡",對(duì)于"決定與大多數(shù)人站在一起"的宜家來說,無疑是它最不愿看到的。于是宜家采取了系列措施來改變這種局面。至今,宜家已在哈爾濱、青島、廈門、蛇口、武漢、成都和上海設(shè)立了7個(gè)采購(gòu)中心,并在上海、大連、成都三地建立了生產(chǎn)基地。2005年12月,宜家在亞太區(qū)最大的物流中心--上海松江物流分撥中心也正式啟動(dòng)。采購(gòu)、生產(chǎn)、物流本地化以后,產(chǎn)品成本也隨之逐漸下降,為宜家大幅度調(diào)低價(jià)格提供了較大的空間。尼克折疊椅原先由泰國(guó)生產(chǎn),運(yùn)往馬來西亞后再轉(zhuǎn)運(yùn)中國(guó)。采購(gòu)價(jià)相當(dāng)于人民幣34元一把,但運(yùn)抵中國(guó)后成本已達(dá)到66元一把。再加上商場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)成本,最后定價(jià)為99元一把。年銷售額僅為每年1萬多把。實(shí)施本地化計(jì)劃后,中國(guó)的采購(gòu)價(jià)為人民幣30元一把,運(yùn)抵商店的成本增至34元一把,商場(chǎng)的零售價(jià)定為59元一把,比以前低了40元,年銷售量猛增至12萬把。
"低價(jià)"已經(jīng)成為宜家在中國(guó)市場(chǎng)的策略。2002年宜家產(chǎn)品在華平均下降14%,2003年下降12%,2004年為5%,2005年又有7000多種產(chǎn)品降價(jià),平均降幅14%。累計(jì)下來,宜家的平均價(jià)格在4年內(nèi)下降了45%?,F(xiàn)在在中國(guó)的價(jià)格基本上已是宜家全球體系中最低的價(jià)位了。剛開業(yè)的宜家北京新店擁有2000多種新單品可供選擇,其中有600多個(gè)低價(jià)格的產(chǎn)品,占全部貨品的1/3,同時(shí)還有200多個(gè)產(chǎn)品的降價(jià)幅度超過20%。
"在中國(guó)市場(chǎng)為獲得價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力時(shí),并沒有以犧牲產(chǎn)品質(zhì)量做代價(jià)。"宜家中國(guó)區(qū)公關(guān)經(jīng)理許麗德如是說。宜家的傳統(tǒng)產(chǎn)品角桌售價(jià)由200多元降到了99元,同樣都是全木料嵌制而成的,而且至今仍有利潤(rùn)。而對(duì)于普通中國(guó)顧客來說,花錢不多就能滿足家居需要,確實(shí)是件讓人快樂的事。
簡(jiǎn)約、人性化的設(shè)計(jì)
在瑞典,大自然和家都在人們的生活中占據(jù)了重要的位置。實(shí)際上,宜家的家居風(fēng)格完美再現(xiàn)了大自然,充滿陽光和清新氣息,同時(shí)又樸實(shí)無華。宜家產(chǎn)品系列很現(xiàn)代但不追趕時(shí)髦,很實(shí)用而不乏新穎,注重以人為本,在多方面體現(xiàn)了瑞典家居的傳統(tǒng)。
"設(shè)計(jì)精良、美觀實(shí)用"與"老百姓買得起",在當(dāng)前的家居市場(chǎng),幾乎是一個(gè)悖論,可宜家實(shí)實(shí)在在做到了。宜家除木制家具外,還有陶土、金屬、玻璃、硬紙等制品。小到杯子、刀叉,大到組合家具,宜家的產(chǎn)品簡(jiǎn)約、精美、時(shí)尚、溫馨,搭配豐富的色彩,不矯揉造作。在這里,所有的產(chǎn)品,想象豐富,大膽創(chuàng)新,沒有濃郁的工業(yè)化產(chǎn)品感覺,取而代之的是人性化。在滿足人們物質(zhì)、生理需要的同時(shí),也滿足了人們對(duì)美感的需求,這就是宜家創(chuàng)造的家居文化。而宜家的這種風(fēng)格也確實(shí)能夠打動(dòng)大多數(shù)顧客的心,激起人的購(gòu)買欲望。
為了貫徹實(shí)現(xiàn)以上風(fēng)格,希望自己的品牌以及自己的專利產(chǎn)品能夠最終覆蓋全球,宜家一直堅(jiān)持由自己親自設(shè)計(jì)所有產(chǎn)品并擁有其專利,每年有100多名設(shè)計(jì)師在夜以繼日地瘋狂工作以保證"全部的產(chǎn)品、全部的專利",因此它的設(shè)計(jì)推陳出新的頻率很高,總是能夠引領(lǐng)時(shí)代潮流。宜家的設(shè)計(jì)理念是"同樣價(jià)格的產(chǎn)品誰的設(shè)計(jì)成本更低",設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)中競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)常常集中在是否少用一個(gè)螺釘或能否更經(jīng)濟(jì)地利用一根鐵棍上,這樣不僅能降低成本的好處,而且往往會(huì)產(chǎn)生杰出的創(chuàng)意。"簡(jiǎn)約",永遠(yuǎn)是宜家所追求的審美情趣。
宜家有一種"四季被",屬三被合一,一層是溫涼舒適的夏季被,一層是中暖度的春秋被,你也可以把兩層放在一起,那就是溫暖的冬季被。宜家這種設(shè)計(jì)確實(shí)獨(dú)具匠心:看到宜家這種設(shè)計(jì)之前,誰會(huì)想到可以這么設(shè)計(jì)搭配被子?
宜家很注意用色彩來感染顧客。2003年春節(jié)和情人節(jié)期間,宜家推出"三色"系列產(chǎn)品組合,名曰"紅色戀情"、"橙色友情"和"藍(lán)色親情",整個(gè)賣場(chǎng)沉浸在色彩的海洋中。在"紅色戀情"系列產(chǎn)品中,宜家準(zhǔn)備了火紅的地毯,紅色彩條的窗簾,蠟燭,還有紅色的靠墊和壁燈;在"橙色友情"系列產(chǎn)品中,有橙色的雙人沙發(fā),橙色的奧蘭德低背扶手椅,橙色的赫茵收納盒;在"藍(lán)色親情"系列產(chǎn)品中,有送給母親的馬瑞達(dá)圍裙、手套或隔熱墊以及格拉納軟靠墊,送給喜歡讀書的父親的舒適又造型獨(dú)特的阿爾讓休閑椅,或者送給喜歡園藝的父親的可愛的斯米爾灑水壺等。宜家用色彩營(yíng)造出的濃濃人情味,讓顧客倍感親切。
對(duì)于年輕人來說,宜家的很多小東西讓他們心向神往、愛不釋手。比如說制作精美的蠟燭的燈籠、可以裝化妝品的高檔容器、個(gè)性的鏡子、卡通的小凳子、結(jié)實(shí)而別致的杯子、精美的杯墊,這些都是青春時(shí)尚一族的生活追求。宜家有一款極小的產(chǎn)品,可以裝洗發(fā)水或咖喱水的瓶子,用非常結(jié)實(shí)的玻璃制作。由于特殊的拋光技術(shù),看起來非常地美觀,所以很多女孩子買到高級(jí)的洗發(fā)商品以后,第一件事就是把它們換到宜家美侖美奐的瓶子里,以后用起來,感覺也是一種享受。
對(duì)于愛情或者婚姻一族,匠心獨(dú)運(yùn)、美觀耐用的宜家產(chǎn)品將成為他們?nèi)松钪匾募o(jì)念--精致的小飯桌、別具匠心的調(diào)料瓶、價(jià)格實(shí)惠的廚具、美麗花紋的臺(tái)燈罩,秉承宜家一貫的產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念,在中國(guó),宜家已經(jīng)被越來越多的新人當(dāng)作指定采購(gòu)品,簡(jiǎn)單拼裝的板式家具正在成為現(xiàn)代年輕家庭的一種生活方式。
宜家設(shè)計(jì)上的成功,引來了大量的仿制者。從產(chǎn)品到價(jià)簽,宜家在中國(guó)遭遇到從個(gè)人到商家的大量仿制。很多家具廠商都是到宜家找靈感,然后設(shè)計(jì)生產(chǎn)自己的家具產(chǎn)品。而那些迷戀宜家風(fēng)格又不堪承受其價(jià)格的顧客,有時(shí)干脆帶上木工去宜家賣場(chǎng)看好樣式、量好尺寸后再回來定做。勿庸置疑,仿制者在一定程度上侵蝕了宜家的市場(chǎng)份額。宜家以加快產(chǎn)品設(shè)計(jì)的更新速度來反擊。位于瑞典的宜家產(chǎn)品開發(fā)中心(IOS)每天都在策劃和篩選大量嶄新的設(shè)計(jì)方案,以保持宜家在家居時(shí)尚和實(shí)用方面的敏銳。
個(gè)性十足的"宜家目錄"
郵寄產(chǎn)品目錄手冊(cè)是宜家廣告宣傳的"殺手锏",并逐漸形成了宜家的"目錄文化"。今天的宜家目錄起源于宜家創(chuàng)始人50多年前經(jīng)營(yíng)郵售時(shí)的郵售目錄。當(dāng)年的成功郵售買賣,使他忘不了目錄冊(cè)的功勞,因此自起步起,目錄就被當(dāng)成宜家的一扇窗戶,既是以顧客的一種信息服務(wù)方式,又是一種有效的廣告宣傳,一直被作為其主要的市場(chǎng)推廣手段。宜家不惜成本鎖定對(duì)象免費(fèi)散發(fā)目錄手冊(cè),一是展示世界大牌的身價(jià),二是樹潮流領(lǐng)袖的權(quán)威。對(duì)這群人來說,遠(yuǎn)比鋪天蓋地的廣告來得廉價(jià)和有效得多。
在世界家具行業(yè),目錄手冊(cè)已成為一種流行趨勢(shì)。可個(gè)性十足的宜家目錄用細(xì)節(jié)體現(xiàn)價(jià)值,使得其能脫穎而出。宜家的產(chǎn)品目錄采用39種語言編寫,由宜家全球的150位專業(yè)家居設(shè)計(jì)師和攝影師參與制作,向宜家的顧客群體贈(zèng)閱。200多而厚的目錄冊(cè)全部采用彩色印刷,將宜家的產(chǎn)品有機(jī)地結(jié)合在一起,并給每一種產(chǎn)品起了一個(gè)好聽的名字,便于識(shí)記也方便查詢,以獨(dú)特的創(chuàng)意展現(xiàn)了宜家產(chǎn)品的品質(zhì)、功能,給人提供無限的想象空間。產(chǎn)品目錄為顧客在選擇宜家產(chǎn)品進(jìn)提供了更為直觀、簡(jiǎn)潔的方式,融商品信息、家居時(shí)尚、家居藝術(shù)為一體,并能指導(dǎo)顧客如何布置個(gè)性化的家居生活環(huán)境。許多裝修的家庭幾乎人手一本宜家目錄,一方面是為了購(gòu)買家具,一方面想從中找出家居設(shè)計(jì)的靈感和實(shí)用的解決方案。他們拿著目錄在大廳里走來走去,不斷同內(nèi)心交流,問自己究竟心儀何物--你可以不買,但是你不可能不看,宜家就是這樣自信。
在1951年,宜家發(fā)行了第一本產(chǎn)品目錄,此后,每年9月初,在其新的財(cái)政年度開始時(shí),宜家都要向廣大顧客免費(fèi)派送制作精美的目錄。如今宜家目錄年發(fā)行量超過1.3億冊(cè),成為世界上最大的印刷發(fā)行物之一。
初來中國(guó)的時(shí)候,由于不了解發(fā)行渠道,宜家只有一本薄冊(cè)作為替代;2000年在中國(guó)發(fā)行的是一份98頁的手冊(cè),宜家稱之為maglog。這個(gè)更像是宜家為中國(guó)顧客定做的啟蒙課本,將一些只占宜家產(chǎn)品總數(shù)極少比例的商品被安置在生活化的場(chǎng)景當(dāng)中,而不像正規(guī)的目錄冊(cè)那樣單純羅列產(chǎn)品。宜家在其中設(shè)計(jì)了幾個(gè)中國(guó)家庭的案例,家庭成員的職業(yè)被設(shè)定為:銷售主管、產(chǎn)品經(jīng)理、音樂家、設(shè)計(jì)師、記者、打字員;模式:新婚;住房:一居。這樣,某一群顧客無形中被鎖定為宜家最初的客戶群。
現(xiàn)在,宜家目錄中國(guó)版無論內(nèi)容還是發(fā)行時(shí)間都與全球一致,發(fā)放數(shù)量一年多達(dá)200萬冊(cè),超過了許多名牌商業(yè)雜志。比起廣告來說,這樣做的成本是巨大的,但是它深入人心的品牌滲透效果也是其他手段所難以企及的--沒有人會(huì)對(duì)這份精美的"藝術(shù)畫冊(cè)"視而不見,在與顧客的直面溝通中,宜家目錄更易打動(dòng)顧客的心,它傳遞的不僅僅是產(chǎn)品的價(jià)值和性能,更重要的是撩撥起顧客的需求欲。作為一種高端的直遞廣告,100%的暴露頻率加100%的目標(biāo)人群,使宜家每一分廣告費(fèi)用都能產(chǎn)生價(jià)值,雖然成本的一次性支出很大,但相比電視廣告等傳統(tǒng)傳播媒介而言,從長(zhǎng)期來看,卻更為節(jié)省。
讓人快樂的購(gòu)物之旅
輕松、自在的購(gòu)物氛圍是全球230多家宜家賣場(chǎng)的共同特征。很多來宜家的人都不是純粹來購(gòu)物的,他們已經(jīng)習(xí)慣性地把它當(dāng)作了一個(gè)休閑的地方,在這個(gè)環(huán)境中,你也可以自由放松地享受宜家的生活氛圍。立體展示、透明化的信息、親身體驗(yàn)……宜家用心打造每一個(gè)營(yíng)銷環(huán)節(jié),給人們的購(gòu)物之旅帶來了不少樂趣。
立體展示
在20世紀(jì)50年代初期,宜家發(fā)現(xiàn)自己卷入了與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格戰(zhàn)當(dāng)中,于是想出一個(gè)辦法,開放家具展銷廳,用立體的方式生動(dòng)呈現(xiàn)宜家家居的內(nèi)涵,如今這已經(jīng)成為宜家最重要的營(yíng)銷方法之一。
目前在國(guó)內(nèi),除了大型的百貨公司和購(gòu)物中心,家具一般只在家具店里賣,而鍋碗瓢盆、玩具燈具等則往往又是超級(jí)市場(chǎng)貨架上的商品。在宜家賣場(chǎng),你則可以買到幾乎所有的家居用品,所謂一站式購(gòu)物--仔細(xì)想想,它們本來就都是配合使用、不可或缺的,干嗎要把它們?nèi)藶榈胤珠_呢?顧客購(gòu)買家居時(shí)往往還有一個(gè)想法,那就是害怕不同的產(chǎn)品組合買到家之后不協(xié)調(diào),到時(shí)候后悔也來不及了。宜家也考慮到這一點(diǎn),它把各種配套產(chǎn)品進(jìn)行家居組合設(shè)立了不同風(fēng)格的樣板間,充分展現(xiàn)每種產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)效果,甚至連燈光都展示出來,這樣顧客就不會(huì)看走眼了,基本上可以看出這些家居組合的感覺以及體現(xiàn)出的格調(diào)。這種展示方法有利于給客戶一個(gè)裝飾效果的整體展示,同時(shí)還有利于連帶購(gòu)買,買很多東西。
宜家的展示區(qū)按照客廳、飯廳、工作室、臥室、廚房、兒童用品和餐廳的順序排列。這種順序是從顧客習(xí)慣出發(fā)制定的,客廳最為重要、飯廳是人們處理日常事物的地方,家庭辦公室緊隨其后,臥室是最后一個(gè)大型家具區(qū)。
在宜家的展示區(qū)中,有一個(gè)個(gè)分隔開來的展示單元,分別展示了在不同功能區(qū)中如何搭配不同家具的獨(dú)特效果。在宜家飯廳示范室,你會(huì)看到一張餐桌,幾把竹椅,餐桌上擺放著高腳玻璃杯、咖啡壺、閃閃發(fā)亮的刀叉、精美的瓷盤,以及鮮花和果蔬;而在臥室示范室,被子、床單、枕頭和抱枕在大床上展示它們的效果,燈光也和家中一樣柔和、浪漫……這些示范室內(nèi)往往集中了宜家家居所販賣的大部分商品品種,擺放有序,就像一個(gè)真"家"那樣設(shè)施齊全、溫馨迷人。
每個(gè)宜家商場(chǎng)均有一批專業(yè)裝修人員,他們負(fù)責(zé)經(jīng)常對(duì)展示區(qū)進(jìn)行調(diào)整。調(diào)整的基本要求是要符合普通百姓家居生活的狀況。如背墻的高度為2.9米,這是普通住房的層高,過高過低都會(huì)給顧客造成錯(cuò)覺,作出錯(cuò)誤的購(gòu)買決定,背墻的顏色也必須是中性的,符合日常生活的習(xí)慣。不會(huì)使用一些特殊顏色來烘托家具的表現(xiàn)效果,讓顧客有錯(cuò)誤的感覺。每個(gè)展示單元都標(biāo)注實(shí)際面積。所有這些都是從顧客的需要出發(fā),顧客原封不動(dòng)地把展示區(qū)的擺設(shè)方式搬回家去,也會(huì)得到和與商場(chǎng)中一樣的效果。由于宜家經(jīng)常變換擺設(shè)方式,和競(jìng)爭(zhēng)者形成了顯著差異,而且這種展示風(fēng)格不易模仿。
宜家最近在做一個(gè)家居儲(chǔ)納方式的展示。未來幾年,聰明儲(chǔ)納是宜家首要推崇的生活方式。儲(chǔ)藏需求出現(xiàn)在家的任何地方,衣柜、書柜、
櫥柜、浴室柜雜物柜、儲(chǔ)物盒、儲(chǔ)物架、儲(chǔ)物袋,按照宜家建議的儲(chǔ)藏方式,生活可以更加清晰和從容。
信息透明化
在宜家,商品測(cè)試是奪人眼球的一道風(fēng)景線。在廚房用品區(qū),宜家出售的廚柜從擺進(jìn)賣場(chǎng)的第一天就開始接受測(cè)試器的測(cè)試,廚柜的柜門和抽屜不停地開、關(guān)著,數(shù)碼計(jì)數(shù)器顯示了門及抽屜可承受開關(guān)的次數(shù):至今已有209440次。也許你難以相信,即使它經(jīng)過了35年、26萬次的開和關(guān),廚柜門仍能像今天一樣地正常工作!
宜家有一款非常著名的產(chǎn)品POANG休閑椅,其椅架是彎曲的層壓板,造型優(yōu)雅,令人難忘。但是由于沒有直接的支撐架,所以給人的感覺不是很可靠。為了消除人們的疑惑,在歐洲所有的商場(chǎng)里,都有一個(gè)POANG測(cè)試區(qū),那里有一臺(tái)測(cè)試機(jī),分別從正上方和前方模擬人坐下去的動(dòng)作向椅子施行擠壓,下面的電子計(jì)數(shù)器顯示累計(jì)的擠壓次數(shù),給顧客一種強(qiáng)烈的直觀概念:宜家的設(shè)計(jì)是安全的,宜家的產(chǎn)品質(zhì)量是可靠的。
你知道為什么要選擇購(gòu)買和使用節(jié)能燈泡嗎?宜家賣場(chǎng)的廳柱上寫著這個(gè)答案:"1.一只節(jié)能燈泡的壽命相當(dāng)于8只普通燈泡;您可以少換幾次燈泡;2.節(jié)能燈泡可為一個(gè)家庭一年節(jié)省約400元;3.11瓦節(jié)能燈泡相當(dāng)于60瓦普通燈泡的亮度;4.節(jié)能燈泡是環(huán)境的保護(hù)者。"這則說明的下面安裝了兩排閃閃發(fā)亮的燈泡,一排是6只11瓦的節(jié)能燈泡,另一排是6只60瓦的普通燈泡。兩排燈泡對(duì)應(yīng)著兩個(gè)電表,電表的啟動(dòng)時(shí)間是1999年5月7日9∶30,到2000年的8月25日,6只11瓦的節(jié)能燈共用電420度;6只60瓦的普通燈泡已用了2237.5度,而且有一只燈已經(jīng)不亮了。一只箭頭指著兩只電表:"請(qǐng)看這兩種燈泡巨大的區(qū)別。"有什么比數(shù)字更有說服力的呢?
在宜家沒有亦步亦趨的服務(wù)人員,顧客可以自由地選擇商品。如果顧客想了解商品情況怎么辦呢?沒關(guān)系,標(biāo)簽可以"告訴"你幾乎全部的信息。宜家在所有商品上都貼有標(biāo)簽,這些標(biāo)簽上標(biāo)明了產(chǎn)品的尺寸,所采用的材料、顏色、價(jià)格、產(chǎn)地,功能、購(gòu)買程序、使用規(guī)則及保養(yǎng)指南等。如果顧客還想了解其他的信息,則可以在咨詢臺(tái)得到幫助。
宜家總是提醒顧客"多看一眼標(biāo)簽:在標(biāo)簽上您會(huì)看到購(gòu)買指南、保養(yǎng)方法、價(jià)格。"如前文中提到的"四季被",標(biāo)簽上就這樣寫著:"四季被,三被合一,一層是溫涼舒適的夏季被,一層是中暖度的春秋被,你也可以把兩層放在一起,那就是溫暖的冬季被。被芯填料:65%鴨絨,35%鴨毛,被芯外套為100%棉。四季被可在60度溫水中清洗,也可以用干衣機(jī)甩干。"
如果你不懂怎樣挑選地毯,宜家會(huì)用漫畫的形式告訴你:"用這樣簡(jiǎn)單的方法來挑選我們的地毯":一是把地毯翻開來看它的背面;二是把地毯展開來看它的里面;三是把地毯折起看它鼓起來的樣子;四是把地毯卷起看它團(tuán)起來的樣子。
對(duì)于組裝比較復(fù)雜的家具,宜家則在賣場(chǎng)里反復(fù)放映錄像和使用掛圖解釋如何組裝該家具??傊思蚁M跊]有服務(wù)人員幫助的情況下,顧客也能輕松地"自學(xué)成才"。
每個(gè)顧客在作出購(gòu)物決定之前,如果對(duì)所購(gòu)商品的特性一無所知,那么他肯定就會(huì)感到手足無措,如果是在別人勸說之下作出的決定,買回去如果發(fā)現(xiàn)問題就會(huì)大呼上當(dāng)帶來不好的感受。宜家將營(yíng)銷的信息全面公開和透明,完全打破了顧客的顧慮,并節(jié)省了顧客的時(shí)間。顧客所掌握的商品信息越全面,越真實(shí),他就越容易作出購(gòu)買決定。
鼓勵(lì)顧客體驗(yàn)
生動(dòng)化的展示不僅僅是給人看的,宜家還鼓勵(lì)、引導(dǎo)顧客進(jìn)行隨意全面的體驗(yàn)。比如拉開抽屜、打開柜門、在地毯上走走、試一試床和沙發(fā)是否堅(jiān)固等等。有很多國(guó)內(nèi)家具店動(dòng)輒在沙發(fā)、席夢(mèng)思床上標(biāo)出"樣品勿坐"的警告,往往擔(dān)心顧客將其弄壞,或者弄臟等。在宜家,所有能坐的商品,顧客無一不可坐上去試試感覺。宜家出售的一些沙發(fā)、餐椅的展示處還特意提示顧客:"請(qǐng)坐上去!感覺一下它是多么的舒服!"宜家告訴你,質(zhì)量是經(jīng)得起考驗(yàn)的,同時(shí)還向你銷售一種消費(fèi)觀念:一定要體驗(yàn)過作出的決策才是最好的。除非你要求店員幫助,否則宜家店員不會(huì)打擾你,以便讓你靜心瀏覽、體驗(yàn),輕松、自在地逛商場(chǎng)和作出購(gòu)物決定。宜家還開了
零售業(yè)的一個(gè)先河:顧客可以直接從倉(cāng)庫(kù)貨架里拿貨,這給人一種放心的感覺。
而宜家最為人所津津樂道的還是DIY,宜家?guī)缀跛屑揖叨夹枰櫩妥孕薪M裝。宜家為所有家具都配有十分具體的安裝說明書,顧客可以根據(jù)說明書輕松地把家具組裝起來,在節(jié)省搬運(yùn)費(fèi)的同時(shí),也體驗(yàn)了動(dòng)手的樂趣。宜家把這種體驗(yàn)營(yíng)銷延伸到了家居空間的設(shè)計(jì)。2004年,結(jié)合當(dāng)年的全球主題--"完美臥室"(TheCompleteBedroom)和其一貫"為大眾創(chuàng)造更美好的日常生活"的理念,宜家就與幸運(yùn)的顧客"設(shè)計(jì)師"共同打造出理想中的"完美臥室"。
此外,顧客在逛宜家時(shí),累了可以在床或者沙發(fā)上休息,餓了宜家餐廳有美味實(shí)惠的瑞典食品和適合本地顧客口味的中國(guó)食品,在北歐淳樸浪漫的音樂環(huán)境中,顧客心情漸歸平靜,回入自然。而宜家洗手間的水永遠(yuǎn)比五星級(jí)酒店的水更溫暖,一年四季都是舒適的溫度,宜家對(duì)顧客的感受貫穿于每個(gè)細(xì)節(jié),美好的環(huán)境叫人不忍離去。這樣的購(gòu)物體驗(yàn),使每個(gè)顧客都不會(huì)感到疲憊或者厭煩,經(jīng)常光顧的結(jié)果就是習(xí)慣消費(fèi),而停留時(shí)間越長(zhǎng)和購(gòu)買數(shù)量之間是成正比的。宜家就這樣用"春風(fēng)化雨"的方式俘獲了每位光顧者的心。
宜家告訴我們什么
綜上所述,宜家已不僅僅是一個(gè)家具銷售商,它更出售一種生活方式、一種家居文化--不奢華不夸張,在簡(jiǎn)單之中體現(xiàn)品質(zhì)和品位,以科技照顧生活的每個(gè)細(xì)節(jié),正如其廣告語所說的,"好生活,宜家有辦法"。宜家倡導(dǎo)的這種簡(jiǎn)約實(shí)用、有品位的生活方式,迎合了現(xiàn)代大多數(shù)人的一致追求,最終使得宜家自然而然融入越來越多人的生活,并升華為中產(chǎn)階級(jí)的一種文化符號(hào)。對(duì)于本土企業(yè)來說,宜家給我們帶來了不少有益的啟示,而其核心就是"以人為本",一切以滿足人的本性和需求出發(fā)。
1、優(yōu)質(zhì)低價(jià)是宜家風(fēng)靡世界最重要的通行證,產(chǎn)品低價(jià)而不讓人感覺廉價(jià)。相比之下,在本土同類企業(yè)中,設(shè)計(jì)精美、高質(zhì)量的產(chǎn)品通常價(jià)格也貴,而那些低價(jià)的產(chǎn)品又讓人感覺像次等貨,真正優(yōu)質(zhì)低價(jià)的產(chǎn)品幾乎沒有。要抓住那些收入不是太高而又追求品位的年輕消費(fèi)人群,本土企業(yè)應(yīng)該學(xué)習(xí)宜家"有意義的低價(jià)格",在產(chǎn)品從構(gòu)思到售出的全套流程中,不去做沒有必要做的事情,節(jié)省一切可以節(jié)省的成本,讓優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品變得不那么貴。
2、宜家的設(shè)計(jì)非常注重細(xì)節(jié)和人性化,在功能的設(shè)計(jì)上也盡量科學(xué)地考慮到各種家具的實(shí)用性、安全性、環(huán)保性,因此成為生活品質(zhì)的體現(xiàn)。而本土企業(yè)同樣的產(chǎn)品,表面看上去似乎也很漂亮,但在簡(jiǎn)潔、實(shí)用、耐人品味方面,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上宜家。設(shè)計(jì)的差距與人們意識(shí)的滯后性有很大關(guān)系。宜家以人性化為引導(dǎo),采用模塊式設(shè)計(jì),盡可能遵循簡(jiǎn)約原則,于是激發(fā)出了許多杰出的創(chuàng)意,而本土企業(yè)則往往是為設(shè)計(jì)而設(shè)計(jì),要么追求唯美,要么干脆模仿人家,最后背離了以人為本的準(zhǔn)則。宜家在設(shè)計(jì)上的成就并非可望不可即,如果有一天本土企業(yè)能夠一切以滿足消費(fèi)者需求為導(dǎo)向來進(jìn)行設(shè)計(jì),那它的產(chǎn)品也有可能成為人們熱衷的收藏品。
3、宜家的傳播很有針對(duì)性,產(chǎn)品目錄手冊(cè)這種小眾傳播方式,避免了廣告狂轟濫炸造成的浪費(fèi),而且精美、實(shí)用的手冊(cè),也提高了宜家在目標(biāo)消費(fèi)人群中的品牌形象。本土企業(yè)熱衷于投放電視、平面廣告,大量的費(fèi)用投下去,卻沒見帶來多少成效。對(duì)于消費(fèi)群相對(duì)集中的企業(yè),尤其是資金并不充沛的中小企業(yè)來說,有時(shí)候?qū)嵲跊]必要去擺闊氣,學(xué)習(xí)宜家有效攻克小眾傳播這個(gè)堡壘也是個(gè)不錯(cuò)的嘗試。
4、休閑式的娛樂購(gòu)物是宜家的一大特色,也是它成為小資符號(hào)的一個(gè)重要原因。立體式的逼真展示,無人打擾的購(gòu)物范圍,自由自在的隨心體驗(yàn),還有體貼入微的配套服務(wù),一切都讓人感覺像家里一樣放松、愜意。這些在本土零售企業(yè)中是很難感受到的,雖然它們也提"賓至如歸"、"服務(wù)第一"等冠冕堂皇的口號(hào),可真正落到行動(dòng)上、細(xì)節(jié)化上,卻是對(duì)顧客慣有的冷漠。宜家創(chuàng)造的娛樂購(gòu)物,其實(shí)是從了解、滿足人的心理出發(fā),通過對(duì)人們的感官刺激和細(xì)節(jié)上的關(guān)愛,從而改變?nèi)藗冃袨檫^程的方式。因?yàn)樵谌藗內(nèi)粘5馁?gòu)物行為中,很多顧客都會(huì)被現(xiàn)場(chǎng)的感性信息所吸引,最終影響到他們的購(gòu)物決策。如果有一天,本土零售企業(yè)能真正讓顧客把商場(chǎng)當(dāng)成居家一樣流連忘返,那它離成功也就不遠(yuǎn)了。
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